pop-up events

• Family day / Summer BBQ 24 / 08
• Ridderdiner: 03/10, 04/10
• ontbijt: elke zondag
• Brunch buffet: 28/09

Family day 24/08

🎉 Family Day in het Kasteel
Een zomerse dag vol plezier voor jong én oud, in de prachtige binnentuin van Kasteel Ter Rijst. Kom genieten van quality time met familie en vrienden in een unieke en veilige setting.

🍖 BBQ-buffet van 12u00 tot 15u00
Schuif vrij aan bij ons uitgebreide buffet met een heerlijke selectie vlees, vis, salades, sauzen, vegetarische opties en vers gebakken brood. Perfect om samen te genieten van een zomerse lunch onder de bomen!

🏰 Speelzone en animatie
Kinderen (én volwassenen) leven zich uit in de afgesloten tuin met grote springkastelen (voor jong en oud), leuke animatie en verrassingen doorheen de dag. De perfecte plek om te spelen, ontdekken en ontspannen.

🍹 Zomerbar
Onze bar is de hele dag open met, hapjes, verfrissende drankjes, ijsjes en extra lekkers. Ideaal om even tot rust te komen terwijl de kinderen ravotten in de tuin.

💶 Praktisch
🍽️ BBQ-ticket volwassenen: €40
🍽️ BBQ-ticket kinderen 6 t.e.m. 11 jaar: €25
🍽️ BBQ-ticket kinderen 3 t.e.m. 5 jaar: €15
🍽️ BBQ-ticket kinderen jonger dan 3 jaar: gratis
🎟️ Toegang tot de speelzone (zonder BBQ): €7 per persoon (vanaf 2 jaar)
*Kom je enkel spelen en genieten van de sfeer? Dat kan ook!*

Nodig je vrienden en familie uit voor deze heerlijke familiedag en beleef samen een onvergetelijke zomerdag!

Het Ridderdiner

🏰 Stap terug in de tijd en beleef een avond vol middeleeuwse magie in ons historische kasteel, gebouwd in het jaar 1480. Laat je onderdompelen in de sfeer van toen, met kaarslicht, vuur en lange feesttafels, terwijl je geniet van een robuust riddermaal in hedendaags comfort.

🛡️ Sharingconcept voor groepen
Of je nu met vrienden, familie of collega's komt: alles wordt geserveerd in royale schotels op tafel – om te delen zoals ridders dat vroeger deden. Kleinere gezelschappen sluiten aan bij andere koningen, hofnarren en jonkvrouwen. Perfect om nieuwe bondgenoten te ontmoeten aan de feesttafel!

🍖 Het menu
Verwacht een overvloed aan smaken, met een selectie van middeleeuwse klassiekers zoals kip, hammetje, pens, ribbetjes, rundswang en zalm, aangevuld met bijgerechten en ambachtelijk brood. Alles wordt in één keer geserveerd in pure sharing-stijl.

🔥 Een beleving van begin tot eind
Tijdens deze unieke avond geniet je niet alleen van het eten, maar ook van animatie, sfeer en gezelligheid. We nemen je 2 uur lang mee naar de tijd van troubadours, kaarslicht en kasteelfeesten.

💰 All-in formule
🍽️ Diner + animatie: €50 per persoon
🥂 drankenforfait (2 uur): €17 per persoon
(incl. wijnen, bieren, frisdranken en water)

🍴 Reserveer nu jouw plek aan de riddertafel en beleef het jaar 1480 alsof je er zélf bij was.

Het Ridderdiner

Ons middeleeuws diner wordt in één keer opgediend, zoals bij een echt banket in de 15de eeuw. Grote schotels worden op tafel gezet om te delen met je gezelschap – genieten, lachen en ontdekken staan centraal.

Gerechten op tafel

Alle gerechten worden bereid met ingrediënten die ook in de middeleeuwen beschikbaar waren – dus géén aardappelen of spruitjes, maar wél veel vuur, vlees, kruiden en vergeten groenten. Onze kasteelkeuken kookt zoals in 1480: puur, eerlijk en overvloedig.

• Kip gebraden op open vuur
• Gerookt hammetje
• Ambachtelijke pens
• Kruidige ribbetjes
• Langzaam gegaarde rundswang
• Gepekelde zalmfilet met verse kruiden
• Gerookte forel
• Ambachtelijk brood en groenteschotels
• Huisgemaakte paté en een selectie kazen
• Broodpudding met kaneel en rozijnen

🧙‍♀️ Deze lijst is indicatief – onze hofkoks en kasteelknechten koken elke avond met wat ze ter beschikking krijgen uit de moestuin, de jacht en het landgoed. Zo blijft het banket telkens een beetje anders, zoals het in 1480 ging.

🍷 Drankenforfait van 2 uur: wijnen, bieren, frisdranken en water inbegrepen.

💡 Heb je allergieën of speciale wensen? Laat het ons weten bij reservatie – wij voorzien met plezier een aangepast alternatief.

Restaurant

Een gepassioneerd team heeft jarenlang klaar gestaan om jou en jouw gasten culinair te verwennen.

We willen jullie bedanken voor het jarenlange vertrouwen en de vele mooie momenten die we samen hebben beleefd in ons gastronomisch restaurant.
Eind juni 2024 hebben we besloten om onze focus te verleggen naar evenementen, waardoor het restaurant zijn deuren heeft gesloten.
Dit betekent dat we regelmatig, vooral in de wintermaanden, pop-up concepten gaan organiseren die altijd via onze reservatiemodule te boeken zijn.
Houd onze website in de gaten voor aankondigingen van deze unieke culinaire ervaringen.

Boek met een gerust hart een tafeltje bij een van onze pop-up evenementen in Kasteel Ter Rijst.
Vele levensgenieters gingen je voor!

openingsuren